Aktuelles EKG

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WBAE 2023 Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen

27.03.2023 | Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen

Donnerstag, 02.03.2023 - Freitag, 03.03.2023

Anmeldung für die Tagung Familie – Oikos – Care am 2./3.3.2023

Familie – Oikos – Care Digitale Frühjahrstagung der Sektion Familiensoziologie der Deutschen Gesellschaft für Soziologie 02. und 03. März 2023

24.01.2023 Vortrag „Verbraucherarbeit in benachteiligten Stadtquartieren“

17.01.2023 | Im Rahmen der Lehrveranstaltungen „Haushalte im Spanungsfeld von Verbraucherschutz und Verbraucherverantwortung“ sowie „Verbraucherschutz“ hält Manuel David von der Verbraucherzentrale NRW einen Vortrag zur „Verbraucherarbeit in benachteiligten…

PM zur Studie „Vom Dilemma der inneren Uhr im Studienalltag“

17.01.2023 | Schule, Studium oder Beruf geben uns meist einen festen Tagesablauf vor. Für viele junge Erwachsene wie Studierende beginnt dieser jedoch häufig deutlich zu früh. Der Grund: Biologisch bedingt haben Menschen in diesem Alter einen späteren Chronotyp.…

Paderborner Diskurse 1: Bildung für Lebensführung - VERANSTALTUNG ENTFÄLLT _

12.01.2023 | Tagung des Instituts für Ernährung, Konsum und Gesundheit der Universität Paderborn ENTFÄLLT LEIDER Seit 2005 hat der REVIS-Referenzrahmen zur Ernährungs- und Verbraucherbildung, der maßgeblich auch in Paderborn erarbeitet wurde, die…

Prof. Dr. Lars Libuda im Studiogespräch am 31.08.2022 in der WDR Lokalzeit

30.08.2022 | Am 31.08.2022 war Herr Prof. Dr. Lars Libuda Gast im Rahmen der WDR Lokalzeit OWL. Schwerpunkt des Studiogesprächs war das Thema Gewichtsreduktion. WDR Lokalzeit OWL 31.08.2022

Positionspapier zu Forschungsperspektiven zum Thema Ernährung und psychische Gesundheit im renommierten Journal "Brain, Behavior, and Immunity" (IF: 19,2) erschienen

02.08.2022 |

Prof. Dr. Anette Buyken ist Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz

03.05.2022 | Die Paderborner Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Anette Buyken wurde zum Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)…

Antrittsvorlesungen Prof. Dr. Nina Klünder und Prof. Dr. Lars Libuda am 23. Juni um 15 Uhr in Hörsaal O1

20.04.2022 | Frau Prof. Dr. Nina Klünder hält einen Vortrag mit dem Titel "Keine Zeit?! Care-Arbeit zwischen Lebensstil und alltäglicher Lebensführung". Der Vortragstitel von Herrn Prof. Dr. Lars Libuda lautet "Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper? Die…

Zweiter Deutscher Hauswirtschaftskongress am 2.+3.5.2022

09.03.2022 | Vortrag am 3.5.2022 von Dr. Elke Moormann zum Thema "Nachhaltigkeitsmanagement in Dienstleistungsbetrieben" https://www.hauswirtschaftskongress.de/

Vortrag von Frau Prof. Dr. Klünder im Rahmen des ECD-Lunch-Break am 31.3. zum Thema "Wer kocht in privaten Haushalten und warum?"

09.03.2022 | Einladung zur monatlichen digitalen Lunch-Break Immer am letzten Donnerstag eines Monats: 12:00 – 12:45 Uhr auf Zoom

Nachwuchspreis 2021 der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. für Dr. Elke Moormann

18.11.2021 | Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. hat anlässlich ihrer Jahrestagung ihren Nachwuchspreis 2021 für eine herausragende Dissertation an Dr. Elke Moormann vergeben. Sie erhielt den Preis für ihre Dissertation zum Thema:…

Lust auf Brot? Internationale Ernährungsstudie „CarbHealth“ an der Universität Paderborn gestartet

21.10.2021 | Interessierte für viermonatige Interventionsstudie gesucht

Neue Tabellen zum Glykämischen Index publiziert

30.08.2021 | Die umfangreiche Sammlung aller publizierten Werte zum glykämischen Index wurde zum 4. Mal überarbeitet und im renommierten American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht.

Teilnehmende für Brot-Studie gesucht – Die CarbHealth-Studie startet

25.08.2021 | Sie essen gerne Brot? Am liebsten ein Mischbrot ohne Kerne und Körner? Möchten Sie das Brot gerne 4 Monate lang kostenlos bekommen? Dann suchen wir Sie! Werden Sie Teil der internationalen CarbHealth-Studie! Für die CarbHealth-Studie wurde ein…

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