Publikationen
2023
Haushaltswissenschaft – Eine Diskussionsgrundlage
C. Küster, N. Klünder, I. Wagenknecht, Hauswirtschaft und Wissenschaft 71 (2023) 1–12.
2021
Wörterbuch. Soziale Arbeit
N. Klünder, in: R.-C. Amthor, B. Goldberg, P. Hansbauer, B. Landes, T. Wintergerst (Eds.), Wörterbuch. Soziale Arbeit, 9th ed., Beltz Juventa, Weinheim, 2021, pp. 997–999.
2020
Die Ernährungsversorgung in Familien zwischen Zeit, Alltag und Haushaltsführung. Eine Mixed-Methods-Untersuchung
N. Klünder, Die Ernährungsversorgung in Familien zwischen Zeit, Alltag und Haushaltsführung. Eine Mixed-Methods-Untersuchung, Beltz Juventa, Weinheim, 2020.
Der Jugendamts-Monitor. Aufgaben – Trends – Daten
H. Müller, N. Klünder, Der Jugendamts-Monitor. Aufgaben – Trends – Daten, Köln, 2020.
2018
Caring, Cooking, Cleaning – repräsentative Zeitverwendungsmuster von Eltern in Paarbeziehungen
N. Klünder, U. Meier-Gräwe, Journal of Family Research (2018) 9–28.
Zwischen selbst Gekochtem, Thermomix und Schulverpflegung – Innenansichten der Ernährungsversorgung von Familien mit erwerbstätigen Eltern
N. Klünder, Hauswirtschaft Und Wissenschaft 66 (2018) 1–24.
2017
Mahlzeitenmuster von Eltern in Paarbeziehungen
N. Klünder, in: A. Häußler, C. Küster, S. Ohrem, I. Wagenknecht (Eds.), Care Und Die Wissenschaft Vom Haushalt, Wiesbaden, 2017.
Differenzierte Ermittlung des Gender Care Gap auf Basis der repräsentativen Zeitverwendungsdaten 2012/13
N. Klünder, Differenzierte Ermittlung Des Gender Care Gap Auf Basis Der Repräsentativen Zeitverwendungsdaten 2012/13, LibreCat University, 2017.
Essalltag und Arbeitsteilung von Eltern in Paarbeziehungen – Eine quantitative Analyse auf Basis der repräsentativen Zeitverwendungsdaten 2012/13 und 2001/02
N. Klünder, U. Meier-Gräwe, Journal of Family Research (2017) 179–201.
Ausgewählte Ergebnisse der Zeitbudgeterhebungen 1991/92, 2001/02 und 2012/13
U. Meier-Gräwe, N. Klünder, Familien Stärken, Vielfalt Ermöglichen. Bericht Der Familienpolitischen Kommission Der Heinrich-Böll-Stiftung 19 (2017) 22–41.
Generation Y. Wohin mit der Zeit? Ein empirischer Vergleich zur Zeitverwendung verschiedener Generationen
J. Zimmermann, N. Klünder, Hauswirtschaft und Wissenschaft (2017) 1–3.
2016
Gleichstellung und innerfamiliale Arbeitsteilung. Mahlzeitenmuster und Beköstigungsarbeit in Familien im Zeitvergleich
N. Klünder, U. Meier-Gräwe, Wie die Zeit vergeht. Analysen zur Zeitverwendung in Deutschland. Beiträge zur Ergebniskonferenz der Zeitverwendungserhebung (2016) 65–90.
2015
Gesellschaftliche und kulturelle Bedeutung von Mittagsverpflegung in Gießener Kindertagesstätten
N. Klünder, Hauswirtschaft und Wissenschaft 63 (2015) 45–47.
Verpflegung in Kindertagesstätten gestalten – Ergebnisse einer qualitativen Studie
U. Meier-Gräwe, N. Klünder, KiTa aktuell 23 (2015) 143–144.
2014
Kleinräumige lebenslagenbezogene kommunale Sozialberichterstattung für die Stadt Guben
U. Meier-Gräwe, N. Klünder, M. Pathenschneider, Kleinräumige lebenslagenbezogene kommunale Sozialberichterstattung für die Stadt Guben, Gießen, 2014.
Alle Publikationen anzeigen