Herzlich Wilkommen auf der Seite der ChroNu-Studie
Liebe Interessierte!
Die ChroNu Studie wurde im Frühjahr 2024 erfolgreich beendet. Auf dieser Seite erfahren Sie die wesentlichen Aspekte zur ersten kontrollierten Ernährungsstudie der Universität Paderborn, der ChroNu-Studie.
Der Hintergrund unserer Studie sind Beobachtungen, die zeigen, dass es für die Entstehung von Übergewicht und Krankheiten wie Diabetes mellitus Typ 2 nicht nur wichtig ist, was wir essen, sondern auch wann wir dies tun. In diesem Zusammenhang ist es wohl besonders problematisch, wenn abends reichlich ungünstige Kohlenhydrate gegessen werden. Gerade wenn das Studium einen bestimmten Tageszeitplan vorschreibt, kann es außerdem sein, dass Menschen gegen die „innere Uhr“ essen: Lerchen (also Frühaufstehende) essen „zu spät“ oder Eulen (also Spätaufstehende) essen „zu früh“. In der ChroNu-Studie möchten wir untersuchen, ob sich das „Essen gegen die innere Uhr“ schon bei jungen Erwachsenen ungünstig auf den Stoffwechsel auswirkt.
Dafür haben wir im Wintersemester 2019/2020 Eulen und Lerchen gefunden (Screening Studie 1), die an einer 8-tägigen Ernährungsstudie teilgenommen haben
Publikationen
- Stutz B, Krueger B, Goletzke J, Jankovic N, Alexy U, Herder C, Dierkes J, Berg-Beckhoff B, Jakobsmeyer R, Reinsberger C, Buyken AE: Glycemic response to meals with a high glycemic index differs between morning and evening – a randomized cross-over controlled trial among students with early or late chronotype: Eur J Nutr 2024 63(5):1593-1604 DOI: 10.1007/s00394-024-03372-4
- Stutz B, Goletzke J, Krueger B, Jankovic N, Alexy U, Herder C, Jakobsmeyer R, Reinsberger C, Buyken AE: Association between glucose dips and the feeling of hunger in a dietary intervention study among students with early and late chronotype – secondary analysis of a randomized cross-over nutrition trial. Appetite 2024 200:107569 doi:10.1016/j.appet.2024.107569
- Krueger B, Stutz B, Jankovic N, Alexy U, Kilanowski A, Libuda L, Buyken AE: The association of chronotype and social jet lag with body composition in German students: The role of physical activity behaviour and the impact of the pandemic lockdown. PlosOne 2023 18(1):e0279620 DOI: 10.1371/journal.pone.0279620
- Stutz B, Buyken AE, Schadow AM Jankovic N, Alexy U, Krüger B: Associations of chronotype and social jetlag with eating jetlag and their changes among German students during the first COVID-19 lockdown. The Chronotype and Nutrition Study. Appetite 2023 180:106333 DOI: 10.1016/j.appet.2022.106333