Im Rahmen des Seminars „Haushalte im Spannungsfeld von Verbraucherschutz und Verbraucherverantwortung“ halten Herr Bozidar Suhan und Frau Dorina Pedazus von der Verbraucherzentrale NRW einen Vortrag über das Projekt „Verbraucherschutz in ländlichen Regionen für junge Menschen“. Sie zeigen auf, wie junge Menschen zwischen zwölf und 27 Jahr in der Jugendbildung für Verbraucherthemen (u.a. digitaler Konsumalltag) sensibilisiert werden. Ansprechpart…

Masterstudierende des Lehramts an Berufskollegs mit den beruflichen Fachrichtungen Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft sowie Lebensmitteltechnik hatten in diesem Sommersemester die Gelegenheit drei Betriebe aus der Region kennenzulernen.

Dr. Melanie Speck hat die Vertretung der Professur „Lebensführung und Sozioökonomie des privaten Haushalts“ übernommen. Frau Dr. Speck war vorher Co-Leiterin des Forschungsbereichs „Produkt- und Konsumsysteme“ am Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie gGmbH.

Der Betrieb an der Universität Paderborn läuft weiterhin stark verändert. Wir alle vermeiden unnötige soziale Kontakte, um die Verbreitung der Infektionskrankheit COVID-19 einzudämmen und die Infektionsketten zu unterbrechen. In diesem Semester findet die Lehre gemäß der gegenwärtigen Pandemiesituation weitgehend ohne Präsenzanteile und überwiegend in digitaler Form statt. Eine Wiederaufnahme des Regelbetriebs in Präsenzlehre ist aktuell nicht…