Research
Current research focus:
- Consumer and nutrition education
- Teacher competencies for education for sustainable development
- Consumer responsibility and consumer protection
- Ethic Models of of a “good life”
- Studiengangsbezogenes Lernzentrum Ernährung, Konsum, Gesundheit (LEKG) (Teilprojekt 3.2.2.3)
1. Förderphase: Förderzeitraum: 1.10.2011 – 30.09.2016
2. Förderphase: Förderzeitraum: 1.10.2016 – 30.09.2020 - Hellweg, J. (2015). Fachspezifische Lernbegleitung durch Peer-Learning im Lernzentrum Ernährung, Konsum und Gesundheit der Universität Paderborn. Haushalt in Bildung & Forschung, 4 (4), S. 63 – 78.
- Hellweg, J. (2016). Entwicklung von Evaluationsinstrumenten zur Selbst- und Fremdeinschätzung der prozessbezogenen Kompetenzen von Tutor*innen in Lernbegleitungsgesprächen. Die Hochschullehre. Interdisziplinäre Zeitschrift für Studium und Lehre 2 Download unter: http://www.hochschullehre.org/?dl_id=78