Professoren
![Lars Libuda](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/88682.png)
Professor - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.234
Telefon: +49 5251 60-3835
E-Mail: lars.libuda@uni-paderborn.de
Sprechzeiten:
Dienstags von 14 bis 15 Uhr (bitte vorab per E-Mail einen Termin vereinbaren)
Sekretariat
![Christiane Amedick](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/21957.png)
Sekretärin - Mitarbeiterin - Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit
Büro: J5.240
Telefon: +49 5251 60-2195
E-Mail: camedick@mail.uni-paderborn.de
Sprechzeiten:
Mo
ganztägig per Tel./eMail erreichbar (Homeoffice)
Di + Mi + Do
ganztägig im Büro J5.240
Urlaubszeiten: 29.7., 19.8.+20.8. und 9.9. - 24.9.
Wissenschaftliche Mitarbeiterinnen
![Claudia Artzt](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/31751.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.245
Telefon: +49 5251 60-1857
E-Mail: claudia.artzt@uni-paderborn.de
![Rhea Dankers](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/64668.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft - in Elternzeit -
Büro: J5.237
Telefon: +49 5251 60-2461
E-Mail: rhea.dankers@uni-paderborn.de
Sprechzeiten:
nach Vereinbarung
![Eva Hohoff](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/107586.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.237
Telefon: +49 5251 60-2461
E-Mail: ehohoff@mail.uni-paderborn.de
![Nicole Jankovic](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/105192.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft
Telefon: +49 5251 60-4677
E-Mail: nicole.jankovic@uni-paderborn.de
Web: Homepage
Sprechzeiten:
Dienstags: 9:00-10:00 und 13:00-13:30
und ggf. nach individueller Absprache.
![Jana Maria Knies](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/30907.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Dozentin
Büro: J5.245
Telefon: +49 5251 60-1857
E-Mail: jana.knies@uni-paderborn.de
Sprechzeiten:
Gerne nach Vereinbarung!
![Laura Schlarbaum](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/96697.png)
Wissenschaftliche Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.237
Telefon: +49 5251 60-2461
E-Mail: laura.schlarbaum@uni-paderborn.de
![Almut Schmid](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/463.png)
Oberstudienrätin im Hochschuldienst - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.232
Telefon: +49 5251 60-2483
E-Mail: as@evb.uni-paderborn.de
Sprechzeiten:
nach VereinbarungTechnische Mitarbeiterinnen
![Birgit Schmidt](https://pm.uni-paderborn.de/_Resources/Persistent/Thumbnails/220x220/15023.png)
Technische Mitarbeiterin - Mitarbeiterin - Ernährungswissenschaft
Büro: J5.125
Telefon: +49 5251 60-2186
E-Mail: bschmidt@evb.uni-paderborn.de