Kick-off EHW 4.0

Kick-off: EHW 4.0 am 19. Oktober 2023 um 16:30 Uhr

Ernährung und Hauswirtschaft 4.0 – Lehrer:innenbildung für berufliche Schulen: digital und sprachbildend

Online-Veranstaltung für Studierende, Lehrkräfte und Dozierende:

Digitalisierung und Sprachbildung sind längst in den Klassenzimmern der berufsbildenden Schulen angekommen. Damit sowohl Digitalisierung als auch Sprachbildung noch besser in den Unterricht der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft integriert werden können, haben die Arbeitsgruppen Fachdidaktik Hauswirtschaft und Deutsch als Zweitsprache (DaZ) und Mehrsprachigkeit an der Universität Paderborn (UPB) einen OER-Kurs „EHW 4.0“ (Ernährung und Hauswirtschaft - digital und sprachbildend) konzipiert, ausgestaltet und evaluiert. Dieser OER-Kurs kann ab Herbst 2023 von Studierenden, Lehrkräften und Dozierenden genutzt werden.

Am Donnerstag, den 19. Oktober 2023 um 16:30 bis 18:00 Uhr findet eine Online-Einführung in den Kurs und die Materialien statt. Zuerst wird Constanze Niederhaus, Professorin für Deutsch als Zweitsprache und Mehrsprachigkeit an der UPB, einen kurzen Impuls zum Thema sprachliche Bildung in der beruflichen Bildung geben; im Anschluss werfen wir exemplarisch einen Blick in die Online-Module zur Professionalisierung (angehender) Lehrkräfte für Digitalität und sprachliche Bildung im Feld EHW.

Diese Veranstaltung wird gemeinsam von der Universität Paderborn und der Bundesarbeitsgemeinschaft für Berufsbildung in der Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft (BAG E&H) durchgeführt.

Projekt EHW 4.0

Das Projekt EHW 4.0. soll Studierende und Lehrkräfte für eine stetig fortschreitende Digitalisierung von Arbeitswelt und Schule professionalisieren und fokussiert sprachliche Bildung im fachlichen Unterricht. Dafür wurden in transdisziplinärer Zusammenarbeit der Arbeitsbereiche Fachdidaktik Hauswirtschaft sowie DaZ und Mehrsprachigkeit der Universität Paderborn Online-Lektionen konzipiert und in den jeweiligen Fachdidaktikseminaren eingesetzt, um angehende Lehrpersonen auf digitales, fachliches und gleichzeitig

Wichtig: Nach dem Eingeben Ihrer Daten in das Anmeldeformular müssen Sie in einem zweiten Schritt die Angaben noch bestätigen.  Im Anschluss erhalten Sie den Zoom-Link für die Kick-off-Veranstaltung per E-Mail zugeschickt.